Michel Galopin, éleveur de vaches et fromager, partenaire de plusieurs AMAP de la région et membre du Conseil d’Administration de notre Réseau des AMAP de Centre-Val de Loire vient d’être victime d’un terrible incendie qui a détruit toute la fromagerie de sa ferme de la Révelerie à Charentilly (41)

Heureusement le bâtiment qui héberge les vaches et le stock de fourrage sont intacts. Mais il a perdu tout son matériel de transformation du lait à la fromagerie.

Lire l’article paru le 26 juin 2026 dans le journal La Nouvelle République

Voici le message transmis dès le lendemain par son épouse :
«  Michel va continuer à traire ses vaches une fois par jour jusqu’à la fin du mois de juillet (avant leur tarissement au mois d’août et les mises bas du mois de septembre.)
Il mettra le lait à refroidir dans le tank à lait et le laissera à disposition à côté de sa salle de traite. Ceux qui le désirent peuvent amener des bouteilles et se servir. Notre fils se chargera de vous montrer le chemin si nécessaire.
Dans l’espoir de tout redémarrer le plus rapidement possible…. « 
Susan Walters-Galopin

Depuis les experts des assurances sont passés pour constater les dégâts… des semaines de tracas administratifs à prévoir…

Voici le message publié par Michel le 29/6 :
« Bonjour à vous tous, vos soutiens me vont droit au cœur.
En effet, mon outil de travail a été complètement détruit lundi dans un effroyable incendie qui a anéanti 25 ans de travail.
Je ne baisse pas les bras, la reconstruction sera longue.
J’essaierai de vous tenir au courant des prochaines étapes qui m’attendent.
Merci a tous,
Michel.« 

Le 25 juin 2022, Michel Galopin accueillait dans sa ferme le 1er pique-nique de notre réseau :
LIRE le Reportage

Michel Galopin est partenaire de nombreuses AMAP de notre région : Amap La Fuye (Tours), AMAP la Choisille (Membrolle-sur-Choisille), Amap la Georgerie (Rouziers-De-Touraine), Amap JackBeLittle (Chambray-lès-Tours), Amap Bio en Brenne (Monnaie), Amap Fondettes (Fondettes), Amap bio Nitray (Athée-sur-Cher), Amap à Bulles (Vouvray), Amap des 2 Rives (Civray), Amap Grenouillère (Tours)

Michel Galopin est un battant, il pense déjà à l’avenir et pour commencer la construction d’un bâtiment provisoire dans lequel il pourrait installer un laboratoire mobile…
Quand il passera à la phase de construction, il aura sans doute besoin d’aide, les bras bénévoles, et les compétences techniques seront les bienvenus.

MISE À JOUR du 5 juillet
Lire notre « Appel à solidarité pour Michel Galopin« 

Une CAGNOTTE EN LIGNE a été créée
pour collecter des dons qui l’aideront à reconstruire sa fromagerie et redémarrer son activité.

Accès à la cagnotte en soutien à Michel Galopin

Merci à tou.te.s de vos contributions mêmes modestes !

Merci aussi de partager autour de vous et sur vos réseaux sociaux.

Nous souhaitons aussi un prompt rétablissement au pompier du sapeur-pompier du CIS Nord Agglo / @SDI 37 qui a été blessé au bras lors de cette intervention.

Un beau portrait de Michel Galopin réalisé par la Communauté de Communes Gatine-Racan
pour le portrait qui lui a été consacré en janvier dernier (LIRE le reportage)

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VOS MESSAGES D’AMITIÉ et de SOUTIEN sont bien-sûr les bienvenus !
Déposez-les en commentaire en bas de cet article
et nous nous chargerons de lui transmettre.
Merci pour lui !