CRÉER
UNE AMAP
Si vous ne trouvez pas d’Amap à proximité de chez vous, nous pouvons vous accompagner pour en créer une. Voici les étapes qui nous paraissent incontournables.
Commencez par bien vous documenter sur le fonctionnement d’une AMAP.
ÉTAPE 1
Constituez un groupe d’amapien·ne·s (noyau dur) autour d’un projet commun
- Assurez-vous qu’aucune AMAP alentour a des besoins de trouver des amapien·nes. Les AMAP autour de moi
- Organisez une soirée avec des voisin-es et définissez ensemble le projet d’AMAP
- Rencontrez des amapien.nes d’AMAP voisines pour en savoir plus sur leur fonctionnement, les conseils qu’ils pourraient vous donner.
ÉTAPE 2
Recherchez un·e paysan·ne partenaire
- Lister les types de produits qui vous paraissent primordiaux d’avoir pour commencer, puis une liste plus large
- Chercher les producteurs bio autour de vous
- Prenez contact et prévoyez une première visite de la ferme
- Établissez un contrat avec le-a paysan-e (coût de la part de récolte, modalités de livraison, organisation des temps à la ferme…) et préciser le contrat pour chaque produit.
ÉTAPE 3
Cherchez un lieu de distribution
Le lieu peut être un lieu associatif qui vous prêtera (contre loyer modique) ses locaux quelques heures par semaine, une municipalité, un producteur, un particulier qui dispose de locaux. Nous vous recommandons de formaliser la relation dans un contrat annuel renouvelable.
ÉTAPE 4
Organisez le fonctionnement interne de l’AMAP
- Choisissez un nom pour votre AMAP (en vérifiant qu’il n’existe pas)
- Créez un logo
- Établissez des statuts : exemples de statuts
- Établissez un règlement intérieur : exemple de règlement
- Organisez une assemblée générale constitutive avec les personnes qui souhaitent s’associer pour créer l’AMAP : votez les statuts, le règlement intérieur, élisez le conseil d’administration, le bureau, nommez les personnes qui seront les coordonnateur.trices / référent.es avec les différents producteur.trices.
- Créez juridiquement l’association. En savoir plus le Cadre légal en AMAP et la fiscalité des AMAP
- Ouvrez un compte bancaire associatif (au crédit coopératif par exemple)
- Souscrivez une assurance (pour le fonctionnement général et l’occupation des lieux de distribution).
ÉTAPE 5
Organisez un événement public pour communiquer sur le projet et élargir le groupe
- Organisez l’événement dans vos futurs locaux de distribution si possible, sinon, faites-vous aider d’une association voisine, d’une municipalité pour le prêt de la salle.
- Préparez un tract d’invitation, un petit communiqué de presse pour solliciter le relai par les médias locaux, n’oubliez pas de communiquer aussi sur les différents réseaux sociaux, tels que dans des groupes Facebook de votre ville, communauté de communes, inviter les associations proches, etc
- Préparez le déroulement de la séance d’information en prévoyant des interventions :
- de vos premiers producteurs pour qu’ils présentent leurs fermes, leurs productions,
- d’amapien.nes d’une AMAP voisine pour qu’ils témoignent de la vie en AMAP
- de plusieurs futur.es amapien.es du groupe de départ qui expliqueront pourquoi ils ont envie de créer une AMAP, en quoi les valeurs d’une AMAP c’est bien autre chose qu’une épicerie, comment chaque amapien.ne participe à la vie de l’AMAP (pendant les distributions, l’administration des contrats, etc.) comment se font les relations avec les producteurs (via des contrats, paiement à l’avance, solidarité, etc.)
- Prévoyez des bulletins de préadhésion à faire remplir par les participants potentiellement intéressés pour pouvoir les contacter pour finaliser la création de l’AMAP
ÉTAPE 6
Faites vivre votre AMAP
- Faites entrer de nouveaux producteurs, signez de nouveaux contrats
- Formalisez les adhésions avec les amapien.nes : bulletin d’adhésion, cotisation, planning de participation aux distributions, etc.
- Établissez votre calendrier de distributions des produits
- Faites adhérer votre AMAP au réseau des AMAP de Centre Val-de-Loire
- Faites adhérer votre AMAP au réseau national des AMAP MIRAMAP
ÉTAPE 7
Communiquer sur votre AMAP
- Pensez à faire des photographies, reportages de vos réunions, de vos distributions, de vos événements, stand… , à inviter les médias à venir en reportage !
- Nous vous recommandons de créer un site Internet, et de vous créer une page sur un réseau social comme Facbook ou Instagram.
- Pensez à programmer des moments conviviaux et festifs pour réunir les amapien.es et les paysan.es : essayez de faire régulièrement des opérations portes-ouvertes pour faire connaître la vie de l’AMAP au public qui pourrait être intéressé à vous rejoindre