Les AMAP… Vous avez sûrement déjà entendu cet acronyme, mais savez-vous réellement ce que c’est ? C’est le sujet de ce nouvel épisode de La Main à La Pâte.
Comment se crée une AMAP ? Quels sont les avantages d’y adhérer ? Qu’est-ce que cela peut apporter à un producteur ?
Pour répondre à toutes ces questions, InPACT Centre est allé à la rencontre de Jérémy HEBERT, paysan-boulanger en agriculture biologique, de Célia DAUCHIER, coordinatrice du Réseau des AMAP de Centre-Val de Loire, et de Pierre MARTIN, membre du CA du Réseau des AMAP de Centre-Val de Loire.
Ce podcast a été enregistré à la ferme de la Crêpellière, chez Jérémy HEBERT, à Saché (37).
Pour écouter l’intégralité de cet épisode, c’est par ici :
Podcloud : https://urls.fr/K6EabR