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Journée Régionale d’Orientation des PAT
6 octobre

Du Champ à l’assiette : quels leviers logistiques pour réussir l’approvisionnement local en restauration collective ?
Cette Journée annuelle organisée par InPACT Centre et le PAT Centre Cher, se déroulera le 6 octobre au Campus du Haut Berry à Bourges-Le Subdray.
Au programme: des témoignages de territoires engagés, des retours d’expériences inspirants, des échanges entre collectivités, producteurs et partenaires, des pistes d’action concrètes pour renforcer l’approvisionnement local de la restauration collective.